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하동매실(2017년판매종료) > 황매(왕특품)10kg예약-(매실주용이나 매실원액용으로 좋음)
하동매실(2017년판매종료)
황매(왕특품)10kg예약-(매실주용이나 매실원액용으로 좋음)
제조회사 : 하동매실농장
판매가격 : 70,000원
적립금액 : 720원
선불입니다.
수량 EA
 
[품절입니다] 

 

* 2017년도 황매 예약 받습니다.* 
  올해(2017년도)는 황매 예약은 받지 않을려고 했으나, 고객님들의 문의가 많아 올해
  도  예약 들어 갑니다.  



    황매 예약시 참고 바랍니다.
      = 황매(익은매실)의경우 숙도(초숙,중숙,후숙)가 고객님들 마다 취향이 달라 어려움
        이 있었습니다. 황매라 해서 고객님들께서는 매실 전체가 "노란색을 띠는 매실"이
        라는  생각을 갖고  계시는데  전체적으로 100% 노란색 매실을 띄지는 않습니다.
        전체적으로 노란색을 띌 경우 청매에 비해 과육이  덜 단단하므로 담아 놓으면  
        액이  탁하다는 단점이  있습니다.
        "그러므로 황매라 해서 매실이 전체적으로 노란색을 띄지는 않는다는점 감안해서
         예약해 주시면 됩니다." 
       





                                               < 신선도 유지를 위해 아이스팩을  넣습니다.>


<상품 특징>
황매란 청매가 시일이 지나면 익은 매실을 뜻 합니다.
향이 좋으며 구연산 함유량이 많고  매실원액, 매실주, 매실식초를 만들기에 적합한 상품 입니다.
모든 매실이 100%로 노란색을 띠는 건 아닙니다. 햇빛을 많이 받은 매실은 연한 노란색을 띠나
햇빛을 덜 받은 매실은 초록색을 띱니다. 그러나 익지 않은 매실은 아닙니다.
연노랑 매실과 초록색의 매실이 섞여 배송 됩니다. 100% 노란색을 뛸때 수확한다면 과육이 물러
좋지 않으므로  한 나무의 매실을 수확 하다보면 연노랑과 초록색 매실이 섞일수 밖에 없습니다.

배송은 예약순에 따라  6월 초순경 부터 배송 예정이며 배송시 핸드폰
으로 메세지를 드리며 성숙도가 좋은 매실로 잘 보내 드리겠습니다.
 

* 예약시 배송지와 연락처가 중요하므로 "상품리뷰란"에 예약하지
마시고 바로구매- 주문서 작성- 결제하기 까지 해 주셔야 예약 완료가 됩니다. 


*** 선불제를 택한 이유**
10년간 긴 세월동안 후불제를 시행 했으나 올해 부터는 "후불제가"가 아닌 "선불제"

하게 되었습니다. 품질과 믿음으로 후불제에서 선불제로 돌리려니 저희도 약간은 씁슬합니다.


1. 기존 회원들의 경우는 후불제를 잘 알고 계시지만 신규 회원님의 경우 입금후 배송
이라는 선불제에 익숙하므로 배송후 입금도 하지 않았는데 왜 배송 처리를 했는지를
항의 하시는 경우가 많고 반품이 증가하는 추세 입니다.

2. 매실 받으신후 매실 대금을 입금하지 않는 경우가 늘어 나고 있습니다.

3. 배송후 입금이 되지 않았다고 전화를 하면 소수 이지만 가끔 짜증을 내시는 고객님이 계십니다.

 
  - 배송 : 한진택배
  - 예약판매   
  - 카드결제가 가능하며, 무통장입금은 농협 885-12-163796(조영환)  
     입금시에는 꼭 주문자 성함으로 입금해 주십시요.   
  - 상품 이상시 100% 반송 및 재배송 또는 환불  
  - 문의 : E-mail(maesil@maesilfarm.com)  
    Tel : 055-884-4657,   게시판을 이용해 주세요.   






- 정성을 다해 키운 청정지역 하동매실농장 매실들이 알알이 잘 영글어 가고 있습니다. 손이 간 만큼의 결실과
함께 그 해 년도 기후가 받쳐 준다면 알찬 매실이 수확 될수 있어 많이도 아닌 흘린 땀 만큼의 결실을 걷어 들일수
있는 진솔한 농사 입니다. -


 * 수확된 매실 이런 과정을 거쳐 고객님들께 보내 집니다.*




- 1차 선별 입니다. 흠이 난 매실은 일일이 사람의 손을 거쳐 드러내 줍니다. -






- 2차 선별 입니다. 라인을 따라 매실이 이동하면서 통통 빠지고 있습니다.



- 3차 선별입니다. 매실은 중량에 의한 선별이 아니라 라인에 의한 선별 이므로 다시 한번더 선별의 과정을
   거칩니다. 눈에 불이 붙을 정도로 최선을 다하고 있습니다.-




- 1차선별, 2차선별, 3차선별을 거친 매실을 신선도 유지를 위해 스티로품에 담습니다.




- 스티로품에 담아진 매실에 아이스팩을 넣어 고객님들이 좀 더 신선한 매실을 받아 보실수 있도록 합니다.




- 정성을 다 한 매실 고객님들을 만날 준비를 합니다. 송장을 붙여준후 택배 배송을 합니다.




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